Zwolenników diety białkowej każdego dnia przybywa. Ludzie zachęcani szybkimi efektami odchudzania, zajadają się białkiem i ? tracą kilogramy. Dieta uważana jest za stosunkowo bezpieczną, ale czy dla wszystkich? Czy dieta białkowa w ciąży nie stanowi zagrożenia dla zdrowia kobiety i życia dziecka?
Dieta białkowa gwarantuje utratę wagi bez większych wyrzeczeń w bardzo szybkim tempie.
Wystarczy sumiennie stosować się do zasad opracowanych przez Pierre?a Dukana. W pierwszej fazie ? fazie uderzeniowej należy spożywać wyłącznie produkty białkowe. W fazie drugiej ? naprzemiennej trzeba wymiennie jadać proteiny i warzywa. Faza trzecia ? utrwalenia służy zachowaniu uzyskanych już rezultatów. Można jeść produkty z dwóch pierwszych faz, a dodatkowo pełnoziarnisty chleb, owoce oraz ser żółty. W fazie ostatniej ? stabilizacji można jeść wszystko bez ograniczeń, pamiętając jednocześnie o jednodniowym ?białkowym menu?.
Dieta białkowa w ciąży może okazać się doskonałym sposobem na niedopuszczenie do przybrania na wadze. Wiadomo bowiem, że większość kobiet ciężarnych ma tendencje do tycia. Trzeba jednak pamiętać, że panie spodziewające się dziecka potrzebują sporej ilości witamin i składników mineralnych. Dieta białkowa oferuje jednak zbyt małą ich dawkę. Jedna porcja warzyw i owoców to zdecydowanie za mało. Dlatego też wszystkie kobiety, chcące zastosować dietę białkową w ciąży powinny ją w odpowiedni sposób zmodyfikować. Podczas ciąży panie mogą zastosować wyłącznie fazę utrwalenia przekształconą w odpowiedni sposób. Przede wszystkim należy dwukrotnie zwiększyć ilość spożywanych owoców oraz warzyw. Kobiety w ciąży powinny również spożywać niskotłuszczowy nabiał, zamiast nabiału bez zawartości lipidów. Modyfikacje w diecie białkowej powinny dotyczyć także wyeliminowaniu ?białkowego dnia?.
Kobiety, u których nadwaga była ?zdiagnozowana? również przed ciążą, powinny jeszcze inaczej zmodyfikować dietę białkową. Z fazy utrwalenia powinny całkowicie wykluczyć produkty zawierające skrobię. Zniknąć powinny także dni, podczas których można sposobie pozwolić na ?odświętne? posiłki. W przeciwieństwie do kobiet, które chcą uchronić się przed przytyciem, panie z nadwagą powinny wprowadzić ?białkowy dzień?. W niektórych przypadkach można w ciąży zastosować również fazę naprzemienną oraz fazę uderzeniową. Jednak takie poczynania należy skonsultować z lekarzem. Nie można tego robić na własną rękę.
Dietę białkową można stosować również po ciąży. Trzeba jednak mieć świadomość, że w okresie karmienia nie są wskazane jakiekolwiek restrykcyjne diety. Dlatego też, chcąc stosować dietę białkową, należy wcielić w życie zasady odchudzania, które obowiązują kobiety w ciąży. Do tradycyjnej diety można przystąpić wtedy, gdy dziecko karmione jest już z butelki.
